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在蓬勃發展的淨零世界發現綠色商機
I探索企業如何過渡到淨零世界，以及組織如何應對。
企業應設定全球競爭的高標準目標
為新業務準備足夠的
資源並全力以赴
企業必須由內而外轉型升級，調整資源運用的方式，甚至改革既有的商業模式，從「供應者思維」轉為「消費者思維」，從「營運成本」思維轉為「社會成本」思維，用持續、可擴展、以科學為依據的行動，善用科技來為人類提供安全、可負擔、可持續的服務與產品。
以在地文化為經，在地生活為軸，假東凌宮、台東客家學堂、寶町藝文中心及日式官舍建築群之宗教、建築、歷史、文化為吸睛焦點。
以歲月洗鍊而沉澱的深厚文化內容作為核心，並藉由行銷寶桑美食好物，與在地業者產生價值鏈。
養生舒芙蕾蒸蛋糕
養生英式蒸麵包
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