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自然食尚用永續食材製作永續食物
以天然、養生、永續(natural, healthy, sustainable)為核心價值
經營無添加養生點心
並長期致力於推動
【你現在決定吃什麼，將決定土地的未來】
永續低碳飲食運動
自然食尚只用新鮮的天然永續食材
堅持無添加
研發低溫低碳工藝
採預約手工訂製，食材零耗損
低塑包裝，微量印刷，縮小禮盒尺寸
95%包裝材可重複利用
不提供一次性餐具用品
做到食材天然，食物養生，環境永續
就是自然食尚的美食之道
無奶油 無牛奶 無奶製品
無人工添加 無化學原料
我們製作食物而非生產食品，重視食物的完整與本味，使用烹飪工藝而非加工技術。
我們相信好食物會與身體產生共鳴，不須過多的人工雕琢，更無須複雜的配方來推砌美味，因此，我們的產品最多使用10種食材。所有產品堅持無奶油、無牛奶、無奶製品、無人工添加、無化學原料，讓身體無負擔，環境也無負擔。
對我們而言，要做到好吃，又吃得安心，吃完沒有負擔，才能稱之為頂級養生點心。
用永續食材做永續食物
對健康 環境 動物友善
自然食尚旗下產品，只用當季新鮮的天然永續食材，99%的食材來自土地生長的植物，製作舒芙蕾蒸蛋糕的雞蛋是唯一的動物性食材。
植物食材可源源再生，可在地生產，種植期間還能為地球減碳。雞蛋是優良蛋白質，且生產時不會直接傷害雞隻的健康和生命。
我們不斷尋找永續食材來研發新產品，若研發過程中發現該產品無法符合食材天然、食物養生、環境永續的理念，即使有機會成為熱銷商品，我們也會毫不猶豫地放棄。
食材零耗損 包裝更減碳
永續消費零浪費
2019年，我們成功做到食材零耗損，降低成本並回饋給顧客。
從第一個產品開始，我們以低溫工藝製作食物，使用低塑包裝，並將包裝減量，印刷減少，包裝體積縮小，透過設計讓95%包裝材可重複利用，不提供免費禮盒盒袋及一次性餐具、保冰用品。
成功讓每盒松子酥糖禮盒減少0.657KG碳排量，約21.9棵樹的碳吸收量，每個舒芙蕾蒸蛋糕減少0.8131KG碳排量，約27.1棵樹的碳吸收量。我們持續在每一個細節中找到更有效的方法，用行動來實現品牌堅持的天然、養生與永續。
永續生活
從選擇永續食物開始
舒芙蕾蒸蛋糕
蒸食，保留食物的本色原味
被視為最養生的飲食方式
採用台東在地的新鮮雞蛋與鮮採檸檬
無奶油，無牛奶，無奶製品
無人工添加，無化學原料
全程健康的100℃水蒸氣低溫炊蒸
創造出法式SOUFFLÉ的
空氣感輕盈柔嫩、濕潤細緻
覆上頂級法國VALRHONA可可
《天下雜誌》譽為【東方舒芙蕾】.
每一個小行動累積起來
就足以成為改變世界的力量
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