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永續食材採購策略
地球自然資源猛速枯竭，讓我們警覺不能習慣於無止盡地從自然裡獲得能量與療癒，我們必須用更積極的心態去尊重並保護大自然，重新與萬物生態建立起友善且永續的關係。
自然食尚採取永續性食材的採購策略，只用天然植物性食材，雞蛋是唯一的動物性食材。我們積極發展以友善土地種植的農產為原料的永續食物產品，提供健康安全的飲食選擇，讓消費者重新掌握飲食決策權，帶動新時代的飲食革命，形成永續共生的社會經濟循環，讓環境土地、生產者、消費者共同得益。
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